Zitrone, Basilikum und Thymian: Die neuen dekorativen Apothekerflaschen von Château d’Estoublon bringen gute Laune und ein Hauch Provence auf den Tisch und in die Küche!
Sorgfältig ausgewählte Zitrusfrüchte, Basilikum und Thymian verleihen diesen kaltgepressten Olivenölen, die nach dem altbewährten Verfahren der „Enfleurage“ hergestellt werden, nur die besten Geschmackseigenschaften. Bei dem von der Parfümindustrie inspirierten Herstellungsverfahren der „Enfleurage“ nimmt das Olivenöl die aromatischen Substanzen der frischen Früchte und Pflanzen und Kräuter in besonderem Maße auf und erhält so ein natürliches, kraftvolles und authentisches Aroma.
Die zur Aromatisierung verwendeten Pflanzen stammen in Gänze aus Frankreich und werden in der Saison stets zu der Tageszeit geerntet, an der sie die größte Fülle von Aromen aufweisen. So wird Basilikum vorzugsweise am frühen Nachmittag gepflückt, wenn es die Wärme der Sonne ganz in sich aufgenommen hat, und spätestens am nächsten Morgen in die Mazeration gegeben, damit seine volle Gewürzqualität in das Olivenöl übergehen kann.
Die Öle sind frei von künstlichen Aromastoffen und vollkommen natürlich. Sie sind einzeln oder im Coffret Saveurs als Dreierset erhältlich.
Preise: Gourmetset: 48,00 €; Apothekerflaschen 200 ml, pro Stück: 14,90 €
Verkaufspunkte: Oschätzchen Hamburg, Feinkost Käfer München, KaDeWe Berlin
