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17.07.2016

Für Naschkatzen & Topfgucker

Der Mensch lebt nicht vom Brot allein – gern darf es auch ein sanfter Smoothie, ein fruchtiger Shake, eine cremige Suppe oder ein leckerer Salat mit leichtem Dressing sein. Rezepte gibt es wie Sand am Meer und dank praktischer Küchenhelfer gelingt die Zubereitung auch ganz leicht. livingpress stellt genussvolle Ideen und praktische Tools für Naschkatzen und Topfgucker vor.
 
Nie war Kochen so einfach
Damit bei der Herstellung nichts schief geht, gewährleisten zuverlässige Küchenhelfer und Utensilien gleichbleibend perfekte  Ergebnisse bei der Zubereitung der gewünschten Speisen. Rührhilfen wie Mixer oder multifunktionale Küchenmaschinen durchmischen, hacken, kneten und mahlen die Zutaten der Lieblingsspeise, leistungsstarke Motoren garantieren beste Verarbeitungsqualität. Voreingestellte Programme sind im stressigen Alltagstrubel eine echte Erleichterung, die dem Freizeitkoch individuelle Entfaltung auf professionellem Niveau ermöglicht. Dank vorprogrammierter Kochmodi und intelligenter Komplettlösungen sind selbst komplizierte und umfangreiche Gerichte  auch für Kochanfänger keine Herausforderung mehr.
 
Die Multis kommen
Auch Multifunktionstöpfe, die auf Wunsch zeitlich programmierbar sind, so dass der Kochvorgang auf die Minute genau geplant werden kann, liefern unschlagbar gute Ergebnisse bei der Zubereitung unterschiedlichster Speisen. Dank innovativer Technik, optimaler Ausstattung und bester Qualität  dieser kleinen Gourmet-Zentren können auch zeitintensive Gerichte wie Risotto oder Bouillabaisse in den täglichen Speiseplan integriert werden.
 
Kochen mit Stil
Als perfekte Zutaten des kulinarischen Tun und Treibens gelten praktische Küchenhelfer und gut designte Küchenwerkzeuge, die sowohl das Auge ansprechen als auch funktional sind. Kochlöffel, Schneebesen & Co. sind Accessoires, die individuelle Akzente setzen und  das Gesamtbild der Küche harmonisch abrunden. Aus hygienischen Gründen wird immer wieder empfohlen, für Gemüse, Brot sowie Fisch/Fleisch separate Schneidbretter  zu verwenden, die der jeweiligen Lebensmittelgruppe zugeordnet sind. Sich diesen kleinen Luxus zu gönnen, lohnt sich. Echter Eyecatcher: Ein trendiger Tablethalter, der für festen Stand des mobilen Assistenten sorgt, wenn der digitale Rezeptmodus Regie im Küchenprogramm übernimmt.
 
Auf den Geschmack kommen
Das Beste kommt bekanntlich zum Schluss und so sorgt das süße Finale nach einem üppigen Mahl für kulinarische Glücksmomente und gute Laune. Die Kokosnuss bringt Exotik in die Küche heimischer Kochliebhaber und ruft Fernweh nach tropischen Gefilden hervor. Was liegt also näher, als sich dem hemmungslosen Genuss hochwertiger Spezialitäten wie Kokosblütenvinaigrette, Kokosblütenzucker oder Kokoschips hinzugeben? Wer hingegen zwischendurch  für eine schnelle Infusion an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen zu haben ist, greift zum Kokoswasser: Es schmeckt fantastisch, erfrischt und enthält kaum Zucker. Auch zuckerarme Obst- und Gemüsesäfte spenden neue Energie.
 
Einladung zum Tee
Ganz weit oben auf der Beliebtheitsskala rangiert auch Matcha. Das japanische Grüntee-Pulver, das seine anregende Wirkung eher langsam, dafür aber langanhaltend entfaltet, wird gern als „Espresso des Tees“ bezeichnet. Dieses hochwertige Produkt mit seinem fein-herben Geschmack eignet sich aber auch für die Zubereitung von Kuchenteigen, Cupcakes, Muffins, Macarons oder Eis, denn seine pudrige Konsistenz verbindet sich leicht mit anderen Zutaten.
Praktische Helfer aus der Welt der Backstube wie Muffinformen oder Backbögen sorgen auch hier für perfektes Gelingen. Sollte tatsächlich etwas übrig bleiben von all den guten Sachen – dank intelligenter Einfrierhilfen kein Problem.
 
Fruchtig, frisch und farbig
Eis, Sorbets, Cremes und Parfaits bilden mit ihren softigen Farben einen wohltuenden Gegenpol zu unserer rasanten Alltagswelt. Umso schöner, wenn sie in ansprechenden Dessertschalen und Steinzeug-Förmchen eine repräsentative Bühne bekommen, auf der sich der fröhliche Schlussakkord eines opulenten Mahles vollzieht, das sowohl süße Naschkatzen als auch professionelle  Topfgucker überzeugt.

Text: livingpress



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