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11.02.2019

Aber bitte mit Waage

Schmalz-Kochkurs für Zwei mit Mirko Reeh

Schmalz wird klassischerweise aus tierischem Fett gewonnen.  Jedoch bieten die pflanzlichen Alternativen nicht nur vollen Geschmack, sie werden auch ausschließlich aus rein pflanzlichen Fetten und Ölen hergestellt. Wie z.B. die drei Schmalz-Variationen von Deli Reform in den Sorten Zwiebelschmalz, Schmalz nach Griebenart und Knoblauchschmalz.

Und auch wenn so mancher bei dem Wort Schmalz an traditionell-deftige Hausmannskost denken mag – bei genauerem Hinsehen erweist sich der Geschmacksträger als wahres Multitalent am Herd. Nicht nur die klassische Brotzeit wird mit Schmalz zum Gaumenschmaus – auch beim Kochen ist Schmalz vielseitig einsetzbar.

Das weiß auch Fernsehkoch Mirko Reeh: Schmalz darf, besonders zur kalten Jahreszeit, in seiner Küche nicht fehlen. In seiner Frankfurter Kochschule gibt er seit 20 Jahren Kochkurse und servierte schon hochkarätigen Gästen seine Gerichte – dabei kocht er universell, verbindet die internationale Küche mit bodenständigen, regionalen Geschmäckern und legt besonders großen Wert auf die sorgfältige Auswahl der einzelnen Zutaten. Nur qualitativ hochwertige Produkte kommen bei dem TV-Koch in den Topf – gerne greift er dabei zu pflanzlichen Alternativen, wie die rein pflanzlichen Schmalzsorten von Deli Reform. 

Um in die Vorzüge von rein pflanzlichem Schmalz einzutauchen, verlost genussmaenner.de zusammen mit Deli Reform einen Kochkurs für Zwei mit Promikoch Mirko Reeh am 23. Februar 2019 im Wert von 250 Euro – die Reisekosten werden in Höhe von bis zu 150 Euro übernommen.

Zusätzlich stehen für die eigenen Kochversuche mit Schmalz am heimischen Herd 5 digitale Soehnle-Küchenwaagen im Wert von jeweils 19,99 Euro zur Verlosung. Die Page Comfort 100 besticht durch ihr puristisches Design, die große LCD-Anzeige garantiert problemlose Lesbarkeit und die praktische Zuwiegefunktion verschiedener Zutaten in einer Schüssel sorgt für noch mehr Spaß beim Backen und Kochen.

Hier klicken und gewinnen!

Die Verlosung für den Kochkurs endet am 12.2.2019, für die Waage am 11. März 2019 die Auslosung des Gewinners erfolgt am Folgetag. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Gewinner werden von der Redaktion per Mail informiert.



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