Comfort Food Ottolenghi Style

Schon etwas älter, aber immer noch ein spannendes und empfehlenswertes Kochbuch ist von ï»¿Yotam Ottolenghi "Comfort - Rezepte, die du lieben wirst". Dieses Kochbuch widmet Ottolenghi ganz der Comfort Küche. Mit seiner unverwechselbaren Handschrift erschafft er für uns neue inspirierende Gerichte, die nach Zuhause und Geborgenheit schmecken.

Eine Schüssel Pasta wird so im Handumdrehen zu Orecchiette mit karamellisierten Zwiebeln, Haselnüssen und knusprigem Salbei, eine wärmende Suppe zu Käse-Brot-Suppe mit Wirsing und Cavolo Nero, und ein Teller Püree verwandelt sich in knusprige Aligot-Kartoffeln mit Lauch und Thymian.

COMFORT verwebt Kindheitserinnerungen und Reiseeindrücke mit über 100 unwiderstehlichen Rezepten und ist eine Feier des guten Essens und jener Orte, die wir Zuhause nennen - diese besondere Verbindung, die beim Kochen entsteht und von Generation zu Generation weitergegeben wird. 

Ottolenghi Comfort
Rezepte, die du lieben wirst
Yotam Ottolenghi, Helen Goh
DK Verlag (Hrsg.)
ISBN 978-3-8310-4984-4
320 Seiten
fester Einband (Mit Prägung, Spotlack und zwei Lesebändchen)
und mit farbigen Fotos
Preis 38,00 €

Dieses wunderbare Buch bekommt Ihr in Eurer Lieblingsbuchhandlung um die Ecke, hier online und natürlich auch einmal bei uns in der Verlosung.

_{Video: DK Verlag}

Verlosung

Ihr Lieben, gemeinsam mit DK verlosen wir ein Buch unter allen Leserinnen. Schreibt uns eine E-Mail an geniesserinnen@genussmaenner.de mit den Betreff "Verlosung Ottolenghi Comfort". Die Verlosung endet am 23.02.2026, die Auslosung der Gewinnerin erfolgt am Folgetag. Die Teilnahme ist ab 18 Jahren möglich. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.